Περιγραφή
Το μαύρο σουσάμι είναι μικροί, επίπεδοι, ελαιώδεις σπόροι που αναπτύσσονται στους λοβούς καρπών του φυτού Sesamum indicum, το οποίο καλλιεργείται εδώ και χιλιάδες χρόνια.
Οι σπόροι σουσαμιού αναπτύσσονται σε μια ποικιλία χρωμάτων, συμπεριλαμβανομένων των αποχρώσεων του μαύρου, του καφέ, του καφέ, του γκρι, του χρυσού και του λευκού.
Οι σπόροι μαύρου σουσαμιού παράγονται κυρίως στην Ασία, αν και κερδίζουν γρήγορα δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο.
Ορισμένα στοιχεία υποστηρίζουν τη χρήση μαύρου σουσαμιού για τη βελτίωση της αρτηριακής πίεσης και τη μείωση της οξείδωσης στο σώμα.
Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για την καλύτερη κατανόηση της ποσότητας και της μορφής του μαύρου σουσαμιού που απαιτείται για τη δημιουργία αυτών των αποτελεσμάτων.
Ωστόσο, οι σπόροι μαύρου σουσάμι είναι ασφαλείς για τους περισσότερους ανθρώπους χωρίς αλλεργίες στο σουσάμι και αποτελούν μια νόστιμη προσθήκη σε πολλά γεύματα.
Μέση Διατροφική Αξία/100γρ:
- Ενέργεια: 2399kj/573kcal
- Λίπη: 49,67g εκ των οποίων κορεσμένα:6,96g
- Υδατάνθρακες: 11,65g εκ των οποίων σάκχαρα: 0,30g
- Φ.ίνες: 11,80g
- Πρωτεΐνες: 17,73g
- Αλάτι: 0,02g
**Συνιστούμε να διαβάζετε πάντα τα συστατικά από τη συσκευασία, πριν τη χρήση κάθε προϊόντος, στην περίπτωση που τα δεδομένα δεν έχουν επικαιροποιηθεί στην ιστοσελίδα μας.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.