Περιγραφή
To Kala Namak ή “Μαύρο Αλάτι”, προσδίδει στο φαγητό μια θειούχα γεύση ιδιαίτερα αρεστή στην Ινδία. Χρησιμοποιείται συνήθως σε φρουτοσαλάτες, τσάτνεϊ, “Chats” (τύπος αλμυρών σνακ), ή στο δημοφιλές “Raitas” (δροσερό ντιπ με βάση το γιαούρτι). Το αλάτι Kala Namak ταιριάζει ιδιαίτερα σε πιάτα λαχανικών, εξωτικών φρούτων ή ψάρι, ενώ αναδεικνύει γευστικά τους χυμούς φρούτων ή τα αλκοολούχα ποτά. Το προτιμούν συχνά άτομα που ακολουθούν vegan διατροφή, λόγω της γεύσης του.
Προέλευση: ΙΝΔΙΑ/ΠΑΚΙΣΤΑΝ
*Μπορεί να περιέχει ίχνη σέλινου, σινάπι, γάλακτος, αραχίδας, ξηρών καρπών, σόγιας, γλουτένης & σησαμιού.
**Συνιστούμε να διαβάζετε πάντα τα συστατικά από τη συσκευασία, πριν τη χρήση κάθε προϊόντος, στην περίπτωση που τα δεδομένα δεν έχουν επικαιροποιηθεί στην ιστοσελίδα μας.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.