Description
Το Χαρουπόμελo μας παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια, γλυκιά γεύση.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν γλυκαντικό για Κέικ, Ταχίνι, Ζεστά και κρύα ροφήματα, Γιαούρτι, Παγωτό, Ρύζι.
Είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο της ζάχαρης.
Το χαρουπόμελο είναι επίσης γνωστό και σαν παραδοσιακό γιατρικό για τον βήχα και τον πονόλαιμο.
Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο (σχεδόν τριπλάσια από το γάλα, το χαρούπι έχει 350mg ανά 100gr σε σύγκριση με το γάλα που έχει 120mg ανά 100gr).
Η γεύση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την εκάστοτε ποικιλία που έχει χρησιμοποιηθεί χωρίς να αλλάζουνε οι θρεπτικές αξίες. Για την παραγωγή του χρησιμοποιούμε μόνο κρητικά χαρούπια.
Διατροφική Αξία ανά 100γρ
- Ενέργεια: 285kcal
- Λιπαρά: <0,5gr εκ των οποίων κορεσμένα 0,1g
- Υδατάνθρακες: 69,2gr εκ των οποίων σάκχαρα 50gr
- Πρωτεΐνες: 2,3gr
- Εδώδιμες Ίνες: 2,9gr
- Aλάτι: 0gr
** Συνιστούμε να διαβάζετε πάντα τα συστατικά από τη συσκευασία, πριν τη χρήση κάθε προϊόντος, στην περίπτωση που τα δεδομένα δεν έχουν επικαιροποιηθεί στην ιστοσελίδα μας.
Reviews
There are no reviews yet.