Yλικά*:
- 3 μεγάλες μπανάνες
- 2 αυγά
- 30 γρ. βιολογικό κακάο
- 40 γρ. βιολογικό αλέυρι βρώμης
- 20 γρ. πρωτεΐνη της επιλογής σου
- 1 κ.σ. φουντουκοβούτυρο ή άλλο βούτυρο (χωρίς ζάχαρη)
- 1 πρέζα αλάτι
- 1/2 κ.γ. βιολογικό μπέικιν πάουντερ
- προαιρετικά κομματάκια σοκολάτας με ζάχαρη καρύδας
*Αν πατήσεις πάνω στα υλικά θα οδηγηθείς στην αντίστοιχη σελίδα του eshop μας για να προμηθευτείς τα υλικά και να είσαι σίγουρος ότι όλα όσα θα χρησιμοποιήσεις θα είναι βιολογικά χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή φοινικέλαιου.
Εκτέλεση:
- Πολτοποιείς τις μπανάνες και προσθέτεις μέσα όλα τα υπόλοιπα υλικά.
- Ανακατεύεις το μείγμα και το μεταφέρεις σε μια φόρμα ψησίματος κέικ (αφού της έχεις βάλει αντικολλητικό χαρτί)
- Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
Θα σου πάρει μόλις 5 λεπτά προετοιμασίας και 25 λεπτά ψησίματος για να έχεις ένα θρεπτικό πρωινό, πλούσιο σε πρωτεΐνη και χωρίς γλυκαντικά για όλη την εβδομάδα.
