Δεν θα σε ρωτήσουμε αν σου αρέσει η μηλόπιτα γιατί δεν νομίζουμε ότι υπάρχει κάποιος τέτοιος άνθρωπος εκεί έξω!
Θα σε ρωτήσουμε απλά, πόσες φορές έχεις θελήσει να φας αλλά κρατιέσαι, λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε ζάχαρη που έχει το συγκεκριμένο γλυκό!
Όπως ξέρεις, στο δικό μας πλανήτη, θα θέλαμε να μην υπήρχε η ζάχαρη σαν υλικό! Γι’ αυτό και πειραματιζόμαστε, προσπαθώντας να δημιουργήσουμε αγαπημένες συνταγές με πιο υγιεινά υλικά!
Έτσι λοιπόν προέκυψε και αυτό το γρήγορο, γλυκό σνακ που θα σου θυμίσει 100% την γεύση της μηλόπιτας!
Ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και μπορείς να το καταναλώσεις σαν σνακ ή γλυκό οποιαδήποτε ώρα της ημέρας!
Τα υλικά που θα χρησιμοποιήσεις είναι απολύτως αγνά και θρεπτικά με πληθώρα ευεργητικών στοιχείων για τον οργανισμό σου (η τορτίγια/αραβική θέλει προσοχή στην επιλογή, για να αποφύγεις το φοινικέλαιο και τα συντηρητικά).
Πάμε λοιπόν να δούμε την συνταγή..
Yλικά:
- 1 τορτίγια/ αραβική ολικής άλεσης
- 1 μήλο (αν θες πιο πλούσια γέμιση μπορείς να βάλεις και περισσότερο)
- 2 κ.σ. μελάσα EMELIA (για το 1 μήλο)
- Βιολογική κανέλα Κεϋλάνης
- Τριμμένο καρύδι
- 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη
Διαδικασία:
- Προσθέτεις στο τηγάνι το ψιλοκομμένο μήλο μαζί με την μελάσα και σε χαμηλή φωτιά το αφήνεις μερικά λεπτά να καραμελώσει, ανακατεύοντας διαρκώς.
- Σε μία αραβική/ τορτίγια αλείφεις το φυστικοβούτυρο.
- Προσθέτεις στην αραβική το καραμελωμένο μήλο, την κανέλα και το τριμμένο καρύδι και την κλείνεις.
- Τη βάζεις σε μια τοστιέρα να ψηθεί για 2-3 λεπτά και έτοιμο!
Αυτό ήταν όλο! 🙂
Τα προϊόντα που χρησιμοποιήθηκαν για τη συνταγή είναι τα εξής: