Σοκολάτακια-βραχάκια χωρίς ζάχαρη!

σοκολατάκια βραχάκια χωρίς ζάχαρη

Ποιος δεν αγαπάει το γλυκό και ιδίως τη σοκολάτα?

Όλοι θέλουμε να γυρνάμε στο σπίτι μετά από μια κουραστική ημέρα και να καταναλώνουμε έστω μικρές μπουκιές από κάτι βαθιά γευστικό και σοκολατένιο?

Το κακό ωστόσο με τα σοκολατένια γλυκά που κυκλοφορούν στο εμπόριο είναι ότι περιλαμβάνουν πολύ (περισσότερη από ότι θα έπρεπε) ζάχαρη, βούτυρο και ένα σωρό άλλα υλικά -που ναι, σαφώς και προσδίδουν γεύση – αλλά τίποτα άλλο θετικό στο σώμα μας.

Τι θα έλεγες αν μπορούσες να φτιάξεις μόνος/η σου μέσα σε λίγα λεπτά τα πιο νόστιμα και σοκολατένια βραχάκια για να έχεις στο ψυγείο σου και να τσιμπάς σε καταστάσεις που θέλεις έστω και μια μπουκιά σοκολάτα?

Τα υλικά που θα χρησιμοποιήσεις είναι απλά, δεν περιέχουν ζάχαρη και θα σε ικανοποιήσουν απόλυτα γευστικά.

Πάμε λοιπόν να δούμε την συνταγή..


Yλικά:

  • 100 γρ. σοκολάτα ή κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
  • 100 γρ. φουντουκοβούτυρο (χωρίς ζάχαρη ή πρόσθετα)
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1 κούπα φουντούκια
  • κομματάκια φράουλας (που ταιριάζουν τέλεια με τη σοκολάτα)
  • τσιπς καρύδας (προαιρετικά – αν σου αρέσει η καρύδα ταιριάζουν τέλεια)

**Μπορείς να χρησιμοποιήσεις όποια σοκολάτα ή κουβερτούρα θες, είτε vegan, είτε γάλακτος είτε μαύρη, αρκεί να είναι χωρίς ζάχαρη.

Διαδικασία:

  1. Τοποθετείς σε ένα μπεν μαρί τη σοκολάτα, το φουντουκοβούτυρο και το μέλι μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνουν ένα λείο μείγμα.
  2. Τοποθετείς το μείγμα σε ένα άλλο μπολ προσθέτοντας τα φουντουκια & τα κομματάκια φράουλας και ανακατεύεις ούτως ώστε να πάνε παντού.
  3. Τοποθετείς αντικολλητικό χαρτί σε ένα σκεύος και με ένα κουτάλι παίρνεις μικρές ποσότητες από το μείγμα σχηματίζοντας μικρά βραχάκια.
  4. Προσθέτεις από πάνω λίγα ακόμα κομματάκια φράουλας και τα τσιπς καρύδας και τοποθετείς στο ψυγείο για να κρυώσουν.

Προσοχή, αποθηκεύστε τα στο ψυγείο για κατανάλωση γιατί λόγω της σοκολάτας θα λιώσουν εύκολα λόγω της ζέστης.

Αυτό ήταν όλο! 🙂

Η γεύση τους θα σε ξετρελάνει!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

My wishlist

Product Product name Price Stock status
No products added to the wishlist
X
SIGN UP NOW FOR 10% OFF
in your next order!